“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”是時下中國的流行詞,是應(yīng)運(yùn)而生還是因?yàn)榭偫砺氏忍岢脑颍覀儾坏枚@樣的說法我怎么聽著都覺得有通過大家自謀職業(yè)降低失業(yè)率數(shù)字的味道。
首先,現(xiàn)在大眾創(chuàng)業(yè)的絕大部分喧囂集中在互聯(lián)網(wǎng)+或者相關(guān)的領(lǐng)域。以前開快餐店送外賣的企業(yè),新進(jìn)入者來了,說自己是攜互聯(lián)網(wǎng)思維來顛覆傳統(tǒng)快餐外賣行業(yè)的,手里有著大把的錢試圖先通過燒錢擠垮傳統(tǒng)的對手。問題的核心是,消費(fèi)者可能會因?yàn)樨澅阋硕鴷簳r接受免費(fèi)的午餐,但他們真正的需求是希望有更讓人滿意的服務(wù)出現(xiàn)。比如他們內(nèi)心其實(shí)永遠(yuǎn)希望新進(jìn)入者擁有麥當(dāng)勞肯德基一樣安全的食物,整潔的環(huán)境,快捷的供餐速度,令人賞心悅目的衛(wèi)生間,還有俊男美女們頗為專業(yè)的服務(wù)。至于這些食物是不是垃圾食品,他們自己心里有數(shù)。再便宜的快餐或者外賣,如果不能為消費(fèi)者提供以上服務(wù),終究走不了很遠(yuǎn)的路。曾經(jīng)火爆一時的水煮魚這道菜,現(xiàn)在在全國各地的很多餐館都從菜單里消失了,就是一個很典型的案例。話說回來,互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)就是讓我們可以以更方便快捷的方式傳遞和管理信息,而不是改變背后實(shí)體的業(yè)態(tài)。一如食物不可能通過傳真方式發(fā)送給消費(fèi)者一樣,食物的空間轉(zhuǎn)移是餐飲企業(yè)必須解決的問題。
無論是當(dāng)年的英國德國,還是后來的美國日本,他們稱雄世界的時候都是以領(lǐng)先全球的制造業(yè)為基礎(chǔ)的,美國即使是在虛擬經(jīng)濟(jì)泡沫十分嚴(yán)重的時候,其高端制造業(yè)的基礎(chǔ)與實(shí)力仍然是世界領(lǐng)先的,制造業(yè)本身的綜合競爭力也從來沒有輸給過中國。最近幾年,美國制造業(yè)的強(qiáng)勢回歸也是有目共睹的,同時也讓世人再次領(lǐng)略了這個世界超級大國無與倫比的糾錯能力。與此同時,我們本來應(yīng)該奮起直追的制造業(yè)卻在面臨日益空心化的尷尬。
當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為人人都熟練掌握的工具時,相互之間的差異化會很小,任何人都很難將互聯(lián)網(wǎng)作為自己克敵制勝的法寶。縱觀人類的發(fā)展歷程,真正能夠確保競爭領(lǐng)先的最重要因素是科學(xué)技術(shù),而科學(xué)技術(shù)的領(lǐng)先是需要大量的科研技術(shù)工作者天長日久的冷板凳生活為基礎(chǔ)來形成的。從這個意義上說,中國的紙巾機(jī)械產(chǎn)業(yè)和幾乎所有的產(chǎn)業(yè)面臨的最大的危機(jī)與挑戰(zhàn)是基于技術(shù)的創(chuàng)新。最近, 紙巾機(jī)械 行業(yè)有關(guān)機(jī)器人的討論已經(jīng)非常類似于街頭大媽們熱議股市的情形了。事實(shí)上,機(jī)器人造磚早已是意大利西班牙非常成熟的技術(shù)和制造方式,但我們從來沒有聽過他們有類似的鼓吹。機(jī)器人的控制程序是由人來完成的,機(jī)器人本身也是人來研發(fā)的,市場競爭的最終決定性因素還是人。
紙巾機(jī)械 行業(yè)的競爭格局,始終將會由技術(shù)和背后的人來決定。